随着餐饮企业的连锁化发展以及人们对效率的追求,餐饮行业人工洗碗的方式正在逐渐成为过去,采用洗碗机洗碗开始逐渐成为主流。毕竟,洗碗机洗碗效率高,还可以降低用工成本,何乐而不为呢?那么,我们应该如何选择洗碗机呢,在选择洗碗机时需要考虑哪些方面呢?今天就来给大家介绍相关的经验。
用户在选择洗碗机时,可以考虑 以下几个方面:
01洗涤量
若是餐饮、学校食堂、企事业单位等使用,则需要考虑就餐人数的餐具用量。我们洗碗机的洗涤量主要分为100~500人、500~1000人、1000~2000人、2000~3000人、3000~5000人等等。
02功能
通常来说,洗碗机具备清洗、除菌、烘干这些功能。不同类型的洗碗机会根据餐具脏污程度设置不同的程序。可以根据用户需求任意装配,主洗、漂洗、烘干、滤渣等多个模块。
03能耗
一般洗碗机清洗餐具都比手洗要省水。用电量方面则取决于洗涤餐具的数量,洗涤量越大的洗碗机,功率就相应变大,耗电量就多。另外,配备烘干功能的洗碗机,相比普通的洗碗机耗电量要高一些。用户要根据人数、就餐人数、餐具使用量等选择合适的洗碗机,尽量不要出现餐具少确购买了洗涤量大的洗碗机。这样可节省一定的能耗。
04售后服务
即便是再好的洗碗机,由于操作不当、未维护保养、长时间不用等因素的影响,或多或少也会出现一些问题。与此同时,洗碗机也需要专业人士安装,还需要涉及水电改造等方方面面。这时洗碗机售后服务的重要性就显现出来。它涉及到上门安装、水电改造、日常保养、故障维修等购买后的一系列问题。为了解决用户的后顾之忧,莱克尔洗碗机具有完善的售后服务体系,让您买的省心、用的放心!